Archive for: Dicembre, 2014
TRADIZIONE
Buon Natale
A me piace prendere il Natale un pò alla volta, per tutto l’anno. E perciò mi lascio trasportare fino ad arrivare alle vacanze -lascio che mi colgano di sorpresa- svegliandomi un bel giorno e dicendo improvvisamente a me stessto: “Caspita, questo è il giorno di Natale!” (Ray Stannard Baker)
BENESSERE, CIBO, SALUTE, TRADIZIONE
IL DECALOGO PER UNA ALIMENTAZIONE RESPONSABILE DURANTE LE FESTE NATALIZIE
Non far mai mancare sulla tavola natalizia abbondanti caraffe di acqua, naturale o frizzante; limitare il consumo di bibite e bevande alcoliche. Se si deve preparare un soffritto, anziché usare burro od olio, è consigliabile far rosolare aglio e cipolla con vino bianco (l’alcool evapora con la cottura) o brodo sgrassato. Preferire le cotture al […]
BENESSERE, CIBO, SALUTE, TRADIZIONE
Natale a tavola: i consigli per i diabetici per non esagerare
Natale a tavola: i consigli per i diabetici per non esagerare.
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