I Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) sono malattie psichiche dovute ad un disagio e a un malessere interiori, espressi tramite il cibo, con un’eccessiva preoccupazione nei confronti del peso e della forma corporea e conseguente alterazione delle abitudini alimentari.

Nel DSM-5 (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders ) è presente un’unica categoria definita come Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, che include le varie diagnosi.

I principali DCA sono: anoressia nervosa (AN), bulimia nervosa (BN) e disturbo da alimentazione incontrollata o binge eating (BED).

Altri DCA presenti nel DSM-5 sono: pica, disturbo da ruminazione, disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo, disturbo della nutrizione o alimentazione con altra specificazione, disturbo della  nutrizione o alimentazione senza specificazione.