10 ottobre Obesity Day per la sensibilizzazione e prevenzione sull’obesità. “L’obesità è un mostro che ti divora il fisico e il cervello, solo chi lo è capisce cosa voglio dire.” “L’obesità è una complessa malattia, soprattutto della testa, che purtroppo non viene considerata tale dalla maggior parte della gente” citazioni di una […]
“Sapori d’autunno” è il secondo del ciclo di Incontri “TUTTI A TAVOLA”. Autunno, la stagione per prepararsi all’inverno, adeguando anche l’alimentazione al cambio di stagione, rafforzando le difese del sistema immunitario, il nostro corpo e il benessere della nostra mente. Insieme vedremo come organizzare la nostra spesa, come gestire i vari pasti della giornata, quali […]
La Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla, che ricorre ogni 15 Marzo, nasce come simbolo di unione e speranza nella lotta contro i Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa, Binge Eating Disorder, tra i più comuni). E’ stata promossa per la prima volta nel 2012 da Stefano Tavilla, presidente dell’Associazione “Mi Nutro di […]
Anche il Cervello mangia. Anche il Cervello ha sete. Per garantire un benessere cerebrale è importante il ruolo di uno stile alimentare sano e adeguato allo svolgimento delle numerose e varie funzioni vitali come la coordinazione motoria, l’equilibrio, l’apprendimento, il pensiero, la memoria, i comportamenti, il controllo delle emozioni. Ci sono infatti una serie di […]
Ma poi, in fondo…la Bellezza che cos’è?
Giornata Nazionale per la sensibilizzazione e la cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare La giornata del Fiocchetto Lilla ci ricorda anche quest’anno l’importanza di affrontare il delicato ambito dei Disturbi del Comportamento Alimentare. Durante quest’ultimo anno così particolare abbiamo potuto toccare con mano il preoccupante incremento di questa malattia che coinvolge corpo e anima. Numerose […]
Mi chiamo Filippo Gori, ho 25 anni, sono dottore in scienze e tecnologie alimentari e dottore in scienze dell’alimentazione. Durante il periodo della laurea magistrale in scienze dell’alimentazione ho avuto la possibilità di effettuare un tirocinio formativo presso l’Azienda Ospedaliero Universitaria Careggi a Medicina dello Sport e dell’ Esercizio, che mi ha permesso di […]
“Oggi pranzo per il compleanno della nonna. Mi sono svegliata con tanta ansia e ho deciso di saltare la colazione. A pranzo ho mangiato due ravioli e un po’ di insalata scondita e alla fine ho mangiato una porzione intera (!!!) di dolce, super buono e supercalorico, infatti dopo mi sono sentita troppo in colpa […]
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