Post Tagged with: "dieta"

BENESSERE, CIBO, food, Ricette

Involtini di pesce spada, melone e cetriolo

23 Agosto 2021

 Ingredienti per 4 persone 8 fette pesce spada carpaccio 1 melone 2 cetrioli 1 peperoncino fresco 1/2 limone q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale tratto da salepepe.it

Bambini, BENESSERE, CIBO, nutrizione

Latte vegetale e bambini

15 Settembre 2020

È sempre più frequente la richiesta da parte dei genitori di poter sostituire il latte vaccino con i cosiddetti “latti vegetali”, in età pediatrica. Richiesta legata sia a scelte alimentari vegetariane/vegane sia al timore che il latte vaccino possa nuocere. Come orientare la scelta?  Le bevande vegetali (soia, avena, riso, mandorla, cocco…) hanno un inferiore […]

BENESSERE, CIBO, CULTURA, food, SALUTE, TRADIZIONE

Tempo di feste, tempo di frutta secca

6 Gennaio 2020

In questo periodo dell’anno nelle nostre case non mancano questi frutti prelibati, buona fonte di grassi omega 6 e omega 3, nonchè di fibra e di altre sostanze importanti. Noci, mandorle, pistacchi, arachidi, datteri, albicocche e altri ancora spesso sono consumati a fine pasto, andando ad aggiungere una discreta quantità di calorie, considerato che in […]

BENESSERE, CIBO, food, LETTURE, Libri, Ricette

Ricetta – Insalata di gamberi e avocado

8 Settembre 2019

Ingredienti per 6 persone: 150 gr di valeriana, 1 avocado, 24 gamberi precotti e sgusciati , 10 nocciole tritate, succo di limone, 1/2 cucchiaio di senape, olio extra vergine di oliva q.b., sale e pepe. Emulsionare con una piccola frusta l’olio, il limone, la senape, sale e pepe. Mettere in una terrina la valeriana precedentemente […]

BENESSERE, CULTURA, DISTURBI ALIMENTARI, SALUTE

15 marzo 2019, Giornata del fiocchetto lilla- Porte aperte a Chicco di Riso

26 Febbraio 2019

Corpi (in)desiderati Venerdì 15 marzo, dalle 10.30 alle 20.00, saremo lieti di accogliere a Chicco di Riso chiunque desideri ricevere consigli e informazioni sulla prevenzione e la cura dei disturbi alimentari. Sono previsti anche dei momenti di approfondimento sui temi che riguardano i Disturbi Alimentari. La partecipazione è libera. PROGRAMMA DEGLI INCONTRI: Ore 15.00 Dr.ssa Pamela […]

BENESSERE, CULTURA, Events, food, Lifestyle, SALUTE

OBESITY DAY 2018 E GIORNATA NAZIONALE DELLA PSICOLOGIA

3 Ottobre 2018

In occasione della CAMPAGNA NAZIONALE DI SENSIBILIZZAZIONE PER LA PREVENZIONE DELL’OBESITÀ E DEL SOVRAPPESO, Giovedì 11 Ottobre l’associazione Chicco di Riso apre le porte per condividere con chiunque lo desideri, l’importanza di un corretto stile di vita e un’adeguata alimentazione. La Dr.ssa Alessandra Vincenti, biologa nutrizionista, sarà a disposizione per colloqui gratuiti di informazione, per […]

Domande

Un DCA inizia sempre con una dieta restrittiva?

22 Giugno 2018

Non sempre. Spesso, comunque, una dieta “fai da te”, non seguita e supportata da uno specialista è presente all’esordio dei DCA. Il “percorso” più comune è quello di iniziare ad eliminare alcuni alimenti ritenuti inutili o troppo calorici; a poco a poco il controllo sul cibo diviene sempre più rigido, fino all’eliminazione di gran parte […]

BENESSERE, CIBO, SALUTE

Giornata mondiale del diabete, ecco il decalogo per tenerlo sotto controllo

14 Novembre 2016

In Italia le persone affette da diabete ammontano a circa 3 milioni e 700mila, ma i non diagnosticati potrebbero essere un altro milione. E’ quanto afferma l’Osservatorio della Società italiana di Diabetologia, precisando che l’incidenza della malattia è più che raddoppiata nel giro di trent’anni. In occasione della Giornata mondiale del diabete, che ricorre il […]

BENESSERE, CIBO, SALUTE

La passione per il sale è scritta nel Dna

14 Novembre 2016

Dolce o salato? Chi sceglie sempre il secondo forse non lo sa, ma a rispondere per lui potrebbe essere il suo Dna. La passione per i cibi saporiti – anche troppo – potrebbe averla infatti ereditata almeno in parte dai genitori. Lo ha scoperto un gruppo di scienziati Usa, autori di una ricerca presentata a […]

SALUTE

Il gruppo sanguigno non aiuta a dimagrire

21 Gennaio 2014

L’idea era affascinante: individuare la dieta più adatta a ciascuno sulla base del gruppo sanguigno. In effetti era talmente affascinante da aver avuto negli ultimi anni una rapidissima diffusione in tutto il mondo. Ora però uno studio rigoroso ha scoperto che chi dimagriva con la cosiddetta “Dieta del gruppo sanguigno”, inventata dal naturopata Peter D’Adamo alla fine […]

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