Post Tagged with: "educazione alimentare"

BENESSERE, cibo, Eventi, I mercoledì di Chicco di Riso, nutrizione, TUTTI A TAVOLA

Ciclo di incontri: TUTTI A TAVOLA. “Sapori d’Autunno”

3 Ottobre 2024

“Sapori d’autunno” è il secondo del ciclo di Incontri “TUTTI A TAVOLA”. Autunno, la stagione per prepararsi all’inverno, adeguando anche l’alimentazione al cambio di stagione, rafforzando le difese del sistema immunitario, il nostro corpo e il benessere della nostra mente. Insieme vedremo come organizzare la nostra spesa, come gestire i vari pasti della giornata, quali […]

BENESSERE, Eventi, I mercoledì di Chicco di Riso, Lifestyle, nutrizione, SALUTE, scuola

Ciclo di incontri: TUTTI A TAVOLA. “Tre, due, uno…si torna a SCUOLA”

6 Settembre 2024

“Tre, due, uno…si torna a SCUOLA” è il primo di un Ciclo di Incontri dal titolo “TUTTI A TAVOLA”, che si svolgeranno durante l’anno, con lo scopo di trattare il Cibo nei suo vari aspetti, relazioni e significati. Iniziamo dalla Scuola dal momento che a breve suonerà la prima campanella per i nostri bambini e […]

BENESSERE, I mercoledì di Chicco di Riso, nutrizione

I mercoledì di Chicco di Riso: “Sapore d’Estate”, 5 giugno ore 18

29 Maggio 2024

Consigli pratici, per tutti, per un’Estate di Salute e di Benessere. Estate, sole, caldo, afa. Spesso l’estate è considerata un periodo positivo per la presenza del sole, per le lunghe giornate, per il desiderio di trascorrere un periodo di maggior svago e riposo. Il corpo e la mente devono adattarsi per ritrovare un nuovo equilibrio […]

BENESSERE, CIBO, Informazioni, nutrizione, SALUTE

I bisogni del cervello

30 Ottobre 2023

Anche il Cervello mangia. Anche il Cervello ha sete. Per garantire un benessere cerebrale è importante il ruolo di uno stile alimentare sano e adeguato allo svolgimento delle numerose e varie funzioni vitali come la coordinazione motoria, l’equilibrio, l’apprendimento, il pensiero, la memoria, i comportamenti, il controllo delle emozioni. Ci sono infatti una serie di […]

DCA, DISTURBI ALIMENTARI, nutrizione

La riabilitazione psiconutrizionale nei DCA

9 Giugno 2023

Cibo amico, cibo nemico. Cibo nella testa, cibo nella pancia. Cibo fuori, cibo dentro. Cibo desiderato, cibo odiato. Cibo buono, cibo cattivo. Cibo divorato, cibo rigettato.                     Sono solo alcuni dei significati attribuiti al cibo da parte di chi è affetto da un Disturbo del Comportamento […]

BENESSERE, CORPO, CULTURA, DISTURBI ALIMENTARI, nutrizione, prevenzione, psicologia, SALUTE

Evento 21 ottobre 2020: NutriAmo il Ben-essere

17 Ottobre 2020

Mercoledì 21 ottobre  vi aspettiamo  dalle ore 9 alle ore 19 presso il nostro centro in viale Macallè 14 a Pistoia in uno spazio di accoglienza, ascolto e informazioni  su tematiche psicologiche e nutrizionali. In occasione della Giornata Nazionale della Psicologia e della Giornata Nazionale di sensibilizzazione su sovrappeso e obesità, celebrati pochi giorni fa, […]

BENESSERE, CIBO, food, SALUTE

Un caffè, grazie

30 Settembre 2020

Divino caffè il cui gusto rimane tutto il giorno in bocca. A. Rimbaud Il caffè fa male o fa bene? La scienza consiglia di non superare le 3-4 tazzine giornaliere, per non introdurre un eccesso di caffeina, anche se gli effetti di questa sostanza dipendono dal soggetto che può avere o meno una  metabolizzazione efficace. […]

CIBO, DISTURBI ALIMENTARI, nutrizione, prevenzione, psicologia, SALUTE

Chicco di Riso, studio di Nutrizione e Psicologia

3 Settembre 2020

“Perché non mi basta mai? Perché il cibo è diventata la mia ossessione, il mio chiodo fisso, dalla mattina alla sera non penso ad altro. Cosa mangio? Quando mangio? Perché mangio di nascosto dagli altri? Ma soprattutto perché i miei genitori non si accorgono di quanto io stia male? Per loro sono la figlia perfetta. […]

BENESSERE, CIBO, CULTURA, food

Inverno, tempo di cavolo nero

21 Gennaio 2020

Il cavolo nero più utilizzato è quello toscano che risulta essere particolarmente tenero e gustoso quando la stagione è molto fredda. Il cavolo può essere consumato crudo nelle insalate o come ingrediente di estratti o centrifughe oppure nella Ribollita e nella Farinata di cavolo nero, oppure su una bruschetta abbinato  con fagioli oppure come ripieno […]

CIBO, food, SALUTE

Grigliare al barbecue sì ma segui alcune regole

8 Luglio 2019

L’American Institute for Cancer Research ci ricorda alcuni accorgimenti per ridurre il rischio della formazione di alcune sostanze cancerogene, quando si cucinano i cibi al barbecue. Innanzitutto precedere la grigliatura con la marinatura; grigliare diversi tipi di alimenti quali carni bianche oltre che rosse, pesce, verdure; utilizzare carni a cui è stato eliminato il grasso; […]

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