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BENESSERE, I mercoledì di Chicco di Riso, nutrizione

I mercoledì di Chicco di Riso: “Sapore d’Estate”, 5 giugno ore 18

29 Maggio 2024

Consigli pratici, per tutti, per un’Estate di Salute e di Benessere. Estate, sole, caldo, afa. Spesso l’estate è considerata un periodo positivo per la presenza del sole, per le lunghe giornate, per il desiderio di trascorrere un periodo di maggior svago e riposo. Il corpo e la mente devono adattarsi per ritrovare un nuovo equilibrio […]

BENESSERE, CIBO, Informazioni, nutrizione, SALUTE

I bisogni del cervello

30 Ottobre 2023

Anche il Cervello mangia. Anche il Cervello ha sete. Per garantire un benessere cerebrale è importante il ruolo di uno stile alimentare sano e adeguato allo svolgimento delle numerose e varie funzioni vitali come la coordinazione motoria, l’equilibrio, l’apprendimento, il pensiero, la memoria, i comportamenti, il controllo delle emozioni. Ci sono infatti una serie di […]

ascolto, BENESSERE, psicologia, SALUTE

Settembre, nuovi inizi!

5 Settembre 2023

Settembre è un mese particolare, segna l’inizio di un nuovo ciclo scolastico per bambini e ragazzi, la ripresa del lavoro per gli adulti e l’inizio di nuovi progetti e buoni propositi. Tutto è rimandato a settembre, in attesa che passi quel periodo rallentato che è l’estate. E spesso settembre è anche il mese in cui […]

BENESSERE, CIBO, food, Ricette

Involtini di pesce spada, melone e cetriolo

23 Agosto 2021

 Ingredienti per 4 persone 8 fette pesce spada carpaccio 1 melone 2 cetrioli 1 peperoncino fresco 1/2 limone q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale tratto da salepepe.it

BENESSERE, ESERCIZIO FISICO, Lifestyle, nutrizione, SPORT

Nutrizione per l’esercizio fisico e lo sport: nuova collaborazione a Chicco di Riso

2 Novembre 2020

  Mi chiamo Filippo Gori, ho 25 anni, sono dottore in scienze e tecnologie alimentari e dottore in scienze dell’alimentazione. Durante il periodo della laurea magistrale in scienze dell’alimentazione ho avuto la possibilità di effettuare un tirocinio formativo presso l’Azienda Ospedaliero Universitaria Careggi a Medicina dello Sport e dell’ Esercizio, che mi ha permesso di […]

BENESSERE

Vivere al meglio l’autunno

27 Settembre 2020

Il mese di settembre è un po’ da tutti considerato il mese della ripartenza, dei nuovi inizi, il momento in cui si richiamano le energie per essere più presenti a se stessi e ai nuovi percorsi da intraprendere. L’arrivo dei primi freddi, i colori più terrosi, la luce più cupa sono tutte mutazioni che si […]

BENESSERE, SALUTE

Problemi di insonnia

25 Maggio 2020

Circa il 30 – 50% degli adulti fa esperienza occasionale di difficoltà nel riposo notturno. Un evento improvviso o stressante può causare un episodio di insonnia, generalmente però, una volta risolto quello specifico evento, i disturbi del sonno si esauriscono denotando così una caratteristica transitoria del problema. Tuttavia, per alcune persone predisposte, la difficoltà può persistere […]

BENESSERE, EMOZIONI, SALUTE

L’importanza della respirazione

23 Novembre 2019

Tutti sappiamo per esperienza quanto sia importante respirare, ma in realtà, quanto conosciamo la nostra respirazione? Proviamo a chiederci: come respiro durante la giornata? Mi capita ogni tanto di sentire il bisogno di prendere un lungo respiro? Mi accorgo di trattenere il respiro? Il mio respiro è solitamente breve? Quando faccio uno sforzo, trattengo il […]

CIBO, food, SALUTE

Grigliare al barbecue sì ma segui alcune regole

8 Luglio 2019

L’American Institute for Cancer Research ci ricorda alcuni accorgimenti per ridurre il rischio della formazione di alcune sostanze cancerogene, quando si cucinano i cibi al barbecue. Innanzitutto precedere la grigliatura con la marinatura; grigliare diversi tipi di alimenti quali carni bianche oltre che rosse, pesce, verdure; utilizzare carni a cui è stato eliminato il grasso; […]

BENESSERE

Attività fisica: forme e benefici

24 Giugno 2019

Secondo l’OMS, per “attività fisica” s’intende “qualunque movimento determinato dal sistema muscolo-scheletrico che si traduce in un dispendio energetico superiore a quello delle condizioni di riposo”. In questa definizione rientrano non solo le attività sportive, ma anche semplici movimenti come camminare, andare in bicicletta, ballare, giocare, fare giardinaggio e lavori domestici, che fanno parte della […]

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