Post Tagged with: "bevande"

BENESSERE, CIBO, food, SALUTE

Un caffè, grazie

30 Settembre 2020

Divino caffè il cui gusto rimane tutto il giorno in bocca. A. Rimbaud Il caffè fa male o fa bene? La scienza consiglia di non superare le 3-4 tazzine giornaliere, per non introdurre un eccesso di caffeina, anche se gli effetti di questa sostanza dipendono dal soggetto che può avere o meno una  metabolizzazione efficace. […]

BENESSERE, CIBO, CULTURA, SALUTE, TRADIZIONE

EMOZIONI E TE’ – L’ATELIER DEL GUSTO

10 Marzo 2015

EMOZIONI E TE’ – L’ATELIER DEL GUSTO.

BENESSERE, CIBO

Cervello: caffeina potenzia la memoria e prolunga i ricordi

13 Gennaio 2014

Il caffe’ come stimolante anche per la memoria. A scoprirlo, uno studio di Michael Yassa e colleghi della John Hopkins University pubblicato sulla rivista ‘Nature Neuroscience’. Secondo la ricerca la caffeina avrebbe un effetto positivo sulla memoria a lungo termine, rinforzando determinati ricordi anche a distanza di 24 ore dalla sua assunzione. “L’effetto di potenziamento […]

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Caffè

2 Settembre 2013

La caffeina si trova in molti dei più comuni alimenti tra cui cioccolato, the e cola

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