Il gusto di mangiare sano

I bambini, già nei primi momenti della loro vita, mostrano una preferenza innata per il cibo naturalmente dolce o salato, di solito rifiutando i cibi amari. Per questo sono più esposti al rischio di obesità e di malattie legate all’assunzione di cibo insano.  Questo è il tema di una review nella quale si approfondisce la conoscenza dei […]