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Buon Natale
A me piace prendere il Natale un pò alla volta, per tutto l’anno. E perciò mi lascio trasportare fino ad arrivare alle vacanze -lascio che mi colgano di sorpresa- svegliandomi un bel giorno e dicendo improvvisamente a me stessto: “Caspita, questo è il giorno di Natale!” (Ray Stannard Baker)
IL DECALOGO PER UNA ALIMENTAZIONE RESPONSABILE DURANTE LE FESTE NATALIZIE
Non far mai mancare sulla tavola natalizia abbondanti caraffe di acqua, naturale o frizzante; limitare il consumo di bibite e bevande alcoliche. Se si deve preparare un soffritto, anziché usare burro od olio, è consigliabile far rosolare aglio e cipolla con vino bianco (l’alcool evapora con la cottura) o brodo sgrassato. Preferire le cotture al […]
Natale a tavola: i consigli per i diabetici per non esagerare
Natale a tavola: i consigli per i diabetici per non esagerare.
L’anoressia mangia in bianco
L’anoressia mangia in bianco.
Dipendenza da sport: segno di disordini alimentari?
Si chiama dipendenza da esercizio fisico e potrebbe nascondere la predisposizione a disordini del comportamento alimentare come bulimia e anoressia nervosa. Studio inglese ne rivela la diffusione e i sintomi. Un nuovo aspetto del comportamento potrebbe rivelare la tendenza a presentare disordini del comportamento alimentare. La disfunzione, o mania, consisterebbe in una dipendenza dall’esercizio fisico, […]
Stress cronico e grassi
La presenza di stress cronico sembra esacerbare l’impatto dei comportamenti alimentari scorretti Nuove evidenze sulla relazione tra stress e alimentazione giungono da un recente studio americano nel quale è stato possibile dimostrare come la presenza di stress cronico possa esacerbare l’impatto negativo sul metabolismo derivante dal consumo di cibi grassi e ricchi in zuccheri. Il risultato è […]
LA GIORNATA NAZIONALE DEL BIOLOGO NUTRIZIONISTA
“IL BIOLOGO NUTRIZIONISTA IN PIAZZA” Sabato 24 e Domenica 25 Maggio 2014 Ore 9,00 – 19,00 nelle principali piazze italiane Con il patrocinio di ENPAB in collaborazione con
Settimana Mondiale della Tiroide 2014
Dal 19 al 25 maggio si celebra in tutta Italia la Settimana Mondiale della Tiroide 2014, il cui tema conduttore sarà quest’anno: “Tiroide problema sociale – dal corpo alla mente”. La manifestazione prevede numerose iniziative ed incontri sul territorio, rivolte soprattutto a sensibilizzare l’opinione pubblica, ma anche la comunità scientifica, sui problemi relativi alle patologie […]
Tè verde sì, ma non per dimagrire
Il consumo di tè verde o dei suoi estratti (caffeina e catechine) non sembra avere effetti significativi sul peso corporeo e la composizione corporea Questo, nella sostanza, il risultato di una revisione sistematica della letteratura condotta da un gruppo di ricercatori spagnoli. Lo scopo primario era determinare l’entità dell’effetto del tè verde o dei suoi […]
Buona Pasqua
Chicco di Riso Studio di Nutrizione e Dietetica Studio di Psicologia e Psicoterapia Auguri per una serena Pasqua da Alessandra, Beatrice e Pamela
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