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15 marzo 2021, X Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla
Giornata Nazionale per la sensibilizzazione e la cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare La giornata del Fiocchetto Lilla ci ricorda anche quest’anno l’importanza di affrontare il delicato ambito dei Disturbi del Comportamento Alimentare. Durante quest’ultimo anno così particolare abbiamo potuto toccare con mano il preoccupante incremento di questa malattia che coinvolge corpo e anima. Numerose […]
Storie di Natale
Ci vuole pazienza per il dolce buonissimo che la mamma prepara solo per Natale. Nessuna replica durante l’anno e per nessun’altra occasione, perché il giorno di Natale è unico, ha una sua magia e particolarità: è il giorno che dà compimento all’attesa, è il giorno della promessa che si avvera, è il giorno in cui […]
La Castagnella: dolce con farina di castagne e mele
Ingredienti 150 g farina di castagne 2 mele 2 uova medie 3 cucchiai di olio di semi latte, quanto basta un pizzico di cannella 1/2 bustina di lievito in polvere Procedimento In un recipiente versare la farina, aggiungere le uova e amalgamare; poi versare l’olio, il latte, la cannella e il lievito e mescolare bene. […]
Educare alla Libertà!
Un cortometraggio della Disney Pixar per riflettere sulla libertà di trovare la propria strada, di seguire la tradizione ed di innovarsi… Ma come possiamo sostenere il bambini, i ragazzi a trovare la propria strada, a seguire le proprie inclinazioni, a conoscersi ed ascoltarsi in primo luogo? Essendo disponibili ed aperti ad insegnare, educare, ma anche […]
Come affrontare il disagio psicologico generato da un’emergenza?
Certamente il periodo storico che ci troviamo ad affrontare a causa della pandemia COVID-19, rappresenta una emergenza globale di proporzioni mai sperimentate in precedenza. Esiste un settore della psicologia denominato Psicologia dell’emergenza che si occupa proprio di studiare il comportamento individuale, gruppale e comunitario in situazioni di crisi nonché progettare degli interventi clinici e sociali […]
Libro- “Parlavano di me”
L’hanno detto, l’ho sentito bene. Erano lì, tutte intorno alla panca, proprio accanto all’ingresso della sala. Parlavano sottovoce, sorridevano per darsi un tono, ma avevano l’atteggiamento di chi sta parlando di cose serie. L’ho sentito con queste orecchie. Ha le gambe grasse, hanno detto, e tu eri lì, ad un passo da loro e non […]
Storie per Bambini: “A CACCIA DI COVID-19”
Il Cugino Coronavirus (per gli amici Covid-19) arriva da molto lontano, è così piccolo da non vedersi se non con il microscopio elettronico. Appartiene alla famiglia Corona di cui si conoscono alcuni cugini, che da noi abitano già da molti anni come alcuni membri della sua famiglia, forse li conosci già, portano la tosse, la […]
Nutrizione per l’esercizio fisico e lo sport: nuova collaborazione a Chicco di Riso
Mi chiamo Filippo Gori, ho 25 anni, sono dottore in scienze e tecnologie alimentari e dottore in scienze dell’alimentazione. Durante il periodo della laurea magistrale in scienze dell’alimentazione ho avuto la possibilità di effettuare un tirocinio formativo presso l’Azienda Ospedaliero Universitaria Careggi a Medicina dello Sport e dell’ Esercizio, che mi ha permesso di […]
Sentire quello che c’è, così com’è…
In questo periodo di costante incertezza, sospensione e necessità di adeguarsi a regole che cambiano continuamente e restringono la nostra libertà di azione, molto spesso, pur avendo maggior possibilità o tempo per “sentire”, per “sentirsi”, per “ascoltarsi”, tendiamo a rimandare, ad impegnarsi nel fare comunque, ad ogni costo, e posticipare un confronto con sé stessi, […]
Nobel e Anoressia
“per la sua inconfondibile voce poetica, che con l’austera bellezza rende universale l’esistenza individuale” Queste le parole per il riconoscimento che l’Accademia Reale Svedese ha conferito a Louise Glück, conferendole il premio Nobel per la Letteratura 2020 https://www.nobelprize.org/prizes/literature/2020/press-release/ Louise è poetessa, saggista e docente universitaria, nata a New York nel 1943. Ha sofferto di anoressia nervosa […]
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