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OBESITY DAY 2018 E GIORNATA NAZIONALE DELLA PSICOLOGIA
In occasione della CAMPAGNA NAZIONALE DI SENSIBILIZZAZIONE PER LA PREVENZIONE DELL’OBESITÀ E DEL SOVRAPPESO, Giovedì 11 Ottobre l’associazione Chicco di Riso apre le porte per condividere con chiunque lo desideri, l’importanza di un corretto stile di vita e un’adeguata alimentazione. La Dr.ssa Alessandra Vincenti, biologa nutrizionista, sarà a disposizione per colloqui gratuiti di informazione, per […]
Un DCA inizia sempre con una dieta restrittiva?
Non sempre. Spesso, comunque, una dieta “fai da te”, non seguita e supportata da uno specialista è presente all’esordio dei DCA. Il “percorso” più comune è quello di iniziare ad eliminare alcuni alimenti ritenuti inutili o troppo calorici; a poco a poco il controllo sul cibo diviene sempre più rigido, fino all’eliminazione di gran parte […]
Cosa sono i disturbi del comportamento alimentare?
I Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) sono malattie psichiche dovute ad un disagio e a un malessere interiori, espressi tramite il cibo, con un’eccessiva preoccupazione nei confronti del peso e della forma corporea e conseguente alterazione delle abitudini alimentari. Nel DSM-5 (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders ) è presente un’unica categoria definita come […]
Sapori tra note e lettere
Per il ciclo “Ma poi, in fondo… la bellezza che cos’è?” La seduzione del gusto ed estasi musicali a cura di Chicco di Riso Biblioteca San Giorgio, sabato 25 marzo 2017, ore 20 – Galleria centrale Apertura straordinaria della biblioteca con cena in musica Al pianoforte Tommaso Casseri Voce narrante Dora Donarelli Musica e Cibo rappresentano […]
Il mondo femminile in una mostra e una serie di incontri
L’iniziativa si svolge nella biblioteca San Giorgio di Pistoia, a cura dello studio di nutrizione e psicologia Chicco di Riso PISTOIA 09/05/17 – Questione di leggerezza è il titolo della nuova tappa del ciclo di eventi “Ma poi, in fondo… la Bellezza che cos’è?” ospitato dalla biblioteca San Giorgio, a cura dello studio di nutrizione […]
Risotto agli asparagi e gamberi in crosta di parmigiano
Ingredienti x2 persone per i cestini di parmigiano 100 gr. ca di parmigiano grattuggiato per il brodo scarti dei gamberi mezza cipolla prezzemolo acqua sale e pepe per la crema di asparagi 1 mazzetto di asparagi sale, pepe e olio evo per il risotto 180 gr. riso carnaroli 30 gr. di burro un quarto di […]
Il benessere che nasce dal cibo
Prende il via alla biblioteca San Giorgio di Pistoia il ciclo di incontri ‘NutriAmo il benessere’ sul tema dell’alimentazione Pistoia, 2/2/16 – Quella ‘A’ maiuscola nel titolo spiega più di ogni altra cosa il connubio che tra alimentazione e benessere psico-fisico che sta alla base della manifestazione organizzata dalla biblioteca San Giorgio in collaborazione con il Centro […]
Il gusto si impara da piccoli!
E’ tempo di pappa, che fame che ho, ma no, la minestra non mangerò! Voglio solo gelato e tante crocchette, hamburger, patate e cotolette! dal libro” Non voglio la pappa!” di A. Pellai e B. Tamborini ed. De Agostini Capita spesso che a tavola, i bambini non gradiscano alcuni cibi come verdure e legumi, opponendo un […]
EMOZIONI E TE’ – L’ATELIER DEL GUSTO
EMOZIONI E TE’ – L’ATELIER DEL GUSTO.
Expo 2015: ecco a voi la mascotte ufficiale si chiama Foody
5 marzo 2014 – Sarà Foody la mascotte ufficiale di Expo Milano 2015. Ad annunciarlo sono stati i bambini con il commissario unico dell’evento, Giuseppe Sala, al Castello Sforzesco di Milano, accanto a lui il governatore lombardo Roberto Maroni e il sindaco Giuliano Pisapia. Il volto di Foody, composto da frutta e verdura che si […]
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