Author Archives: Alessandra Vincenti
I bisogni del cervello
Anche il Cervello mangia. Anche il Cervello ha sete. Per garantire un benessere cerebrale è importante il ruolo di uno stile alimentare sano e adeguato allo svolgimento delle numerose e varie funzioni vitali come la coordinazione motoria, l’equilibrio, l’apprendimento, il pensiero, la memoria, i comportamenti, il controllo delle emozioni. Ci sono infatti una serie di […]
SOS, l’importanza di cercare AIUTO
“Nostro figlio ha un Disturbo Alimentare? Come possiamo capire? Saremo troppo preoccupati come genitori? Chi può aiutarci?” Il primo referente a cui rivolgersi è il pediatra o il medico di famiglia, a seconda dell’età del figlio; allo stesso tempo o successivamente è importante rivolgersi a persone qualificate ed esperte che trattano queste malattie ogni […]
Settembre, nuovi inizi!
Settembre è un mese particolare, segna l’inizio di un nuovo ciclo scolastico per bambini e ragazzi, la ripresa del lavoro per gli adulti e l’inizio di nuovi progetti e buoni propositi. Tutto è rimandato a settembre, in attesa che passi quel periodo rallentato che è l’estate. E spesso settembre è anche il mese in cui […]
Buon Ferragosto!
Ferragosto, 15 Agosto, nasce nel 18 a.C. come festa pagana in onore di Augusto, Feriae Augusti, riposo di Augusto e negli anni diventerà un’ importante festa cattolica dedicata all’Assunzione della Vergine Maria al Cielo. Ferragosto rappresenta le vacanze, il caldo dell’estate, l’occasione per fare gite al mare, in montagna o in luoghi che consentono di […]
Conosco delle barche
Nella vita ci sono due elementi fondamentali: il primo siamo noi, l’altro ciò che ci circonda. Su ciò che ci circonda non possiamo sempre avere effetto e, molto spesso, ciò che accade ci coglie impreparati mettendoci in difficoltà. Tuttavia noi siamo l’altra variabile e su noi stessi abbiamo un grande potere. Il testo di questa […]
Carpaccio di mozzarella estivo
Perfetto per l’estate!! 1 treccia di mozzarella 1 peperone rosso 1 peperone giallo 6 filetti di acciughe 1 gambo di sedano sale e pepe nero olio extravergine d’oliva da cucchiaio.it
“Un tempo tutto per sé”
“Ti auguro tempo” Non ti auguro un dono qualsiasi, ti auguro soltanto quello che i più non hanno. Ti auguro tempo, per divertirti e per ridere; se lo impiegherai bene, potrai ricavarne qualcosa. Ti auguro tempo, per il tuo fare e il tuo pensare, non solo per te stesso, ma anche per donarlo agli […]
La seduzione del palato
Cibi molto dolci o cibi molto grassi aumentano i livelli di Dopamina, un neurotrasmettitore prodotto a livello cerebrale, che genera piacere, così come avviene per esempio quando si ascolta bella musica o per un atto sessuale o con l”attività fisica o in generale qualsiasi altra attività che attivi il sistema di ricompensa nel nostro cervello. […]
La noia dei bambini
Giunti al periodo estivo, i nostri bambini si trovano a vivere a un tempo lento, ‘vuoto’, fermo, noioso…e, non appena l’adulto si accorge che il proprio figlio è annoiato, tende a risolvere il problema proponendo svariati stimoli come attività sportive, artistiche, ludiche, educative e sociali. Ma siamo sicuri che provare uno stato di noia sia […]
“Come sono realmente?” Immagine corporea e dispercezione corporea
L’immagine corporea è come il nostro corpo ci appare quando ci guardiamo allo specchio o come ce lo immaginiamo nella nostra mente e comprende l’insieme dei pensieri, delle percezioni e degli atteggiamenti di ciascuno nei confronti del proprio aspetto fisico. L’immagine corporea può cambiare notevolmente in alcuni momenti di vita in cui il corpo subisce […]
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